Alfàbrega / albahaca
All / ajo
Allioli / ajoaceite – alioli 
Anet / eneldo
Anís - matafaluga / anís

Api / apio
Camamil•la / manzanilla
Canonet de canyella / canela en rama
Canyella / canela
Cerfull / perifollo
Clavell – claveller / clavo
Comí / comino
Coriandre / cilantro
Curri / curry
Estragó / estragón
Fonoll / hinojo
Frígola – farigola / tomillo
Ginebró / enebro
Gingebre / jengibre
Herba sana / hierbabuena
Juevert - julivert / perejil
Llorer / laurel
Maionesa / mayonesa
Melissa / melisa
Menta / menta
Moraduix / mejorana 
Mostassa / mostaza
Nou moscada / nuez moscada
Orenga / orégano
Pebre blanc / pimienta blanca
Pebre bord dolç / pimentón dulce
Pebre coent – de cirereta / guindilla
Pebre vermell coent / pimentón picante
Pebrebò / pimienta negra
Poliol / poleo
Quetxup / ketchup
Romaní / romero
Safrá / azafrán
Sal / sal
Sàlvia / salvia
Sèsam / ajonjolí
Tabasco / tabasco
Til•la / tila
Vainilla / vainilla
Vinagre / vinagre