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Edificaciones de “Sa Roca” - S'Albufera de Mallorca
En la imagen, las antiguas edificaciones de “Sa Roca”. A la derecha y tras la chimenea, las instalaciones de la fábrica de papel. En primer término un edificio con una rueda hidráulica, accionada mediante una máquina de vapor. Sin datos sobre la fecha.

La Albufera no es sólo un espacio natural, también ha sido el escenario de la historia cotidiana de muchas generaciones de mallorquines. Hoy en día, la tarea se centra en la protección, aunque hasta hace poco, los limpiadores de los canales, los obreros de la factoría de papel o los cultivadores de arroz eran verdaderos protagonistas de un esfuerzo de supervivencia, continuadores del épico intento de desecación del siglo XIX. Durante centurias, las pesca y la caza fueron recursos de frágiles economías, complementos del pastoreo y del cultivo del cáñamo. En el siglo XIII, gran parte del prado fue reservado al Rey Jaime, cuando conquistó la isla a los árabes, quienes nos legaron el nombre (Al-buhaira: la laguna). Mucho antes habían navegado por ella los romanos, quienes ya descubrieron el valor gastronómico de sus aves, ¿Y antes?

Fuente: Centro de Interpretación Can Bateman – Parque Natural de s’Albufera de Mallorca.

Imagen: Arxiu A. Muntaner

Envíado por juankar (20.09.2009 16:49)
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